Lame trattate con tempra criogenica FRIODUR® per un’eccezionale resistenza del filo e alla corrosione.
Acciaio inossidabile di formula speciale, materiali ZWILLING dalla speciale composizione: questi coltelli sono robusti, resistenti alla corrosione e flessibili allo stesso tempo.
Coltello SIGMAFORGE® – forgiatura fine da un unico pezzo
V-Edge: L’affilatura V-edge a due livelli garantisce inoltre un’affilatura duratura e offre prestazioni di taglio altamente precise e durevoli.
Manici ergonomici con design a tre rivetti: Per un uso facilitato e sicuro del coltello.
Questo prodotto della collezione ZWILLING® Pro sposa i vantaggi della coltelleria giapponese ed europea e ha un coltello per ogni operazione in cucina: tagliare, affettare o pelare. Oltre al ceppo porta-coltelli stesso, questo set include uno spelucchino, un coltello universale, un coltello da carne e un coltello da cuoco. Il ceppo porta-coltelli include inoltre un acciaino che vi permetterà di affilare tutti i coltelli personalmente quando ne avrete bisogno.