•
1 1

Zwilling

Coltello Santoku alveolato 18 cm PRO

Coltello Santoku alveolato 18 cm PRO

€114,00 EUR
€114,00 EUR
In offerta Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Ottieni uno sconto del 15% su questo prodotto partecipando alla promozione Vulcanus Lifestyle
  • Lama trattata con tempra criogenica FRIODUR® per un’eccezionale resistenza del filo e alla corrosione.
  • Acciaio inossidabile di formula speciale, materiali ZWILLING dalla speciale composizione: Questi coltelli sono robusti, resistenti alla corrosione e flessibili allo stesso tempo.
  • Coltello SIGMAFORGE® – forgiatura fine da un unico pezzo
  • RAZOR EDGE: Il filo levigato garantisce un’affilatura durevole e garantisce performance altamente precise a lungo termine.
  • Manico ergonomico con design a tre rivetti: Per un uso facilitato e sicuro del coltello.

La forma di questo coltello ha origini in Giappone, le cui tradizioni sono racchiuse nella sua fattura. Il coltello Santoku è straordinariamente adatto per tagliare pesce e verdure ed è senza dubbio lo strumento perfetto se volete cimentarvi personalmente nella preparazione del sushi. Anche se la carne non è un ingrediente tradizionalmente presente nella cucina giapponese, è tuttavia recentemente comparso nei menu: il coltello Santoku dà prova della sua eccezionale versatilità ed è in grado di tagliare questo ingrediente con la stessa disinvoltura. Ciascuna di queste eccellenti qualità vi permette di usare questo coltello per preparare piatti esotici dell'Estremo Oriente o delizie della tradizione europea. Le smerigliature distribuite regolarmente sulla lunghezza della lama impediscono agli ingredienti di appiccicarsi alla lama, cosa particolarmente utile quando si tagliano fette molto sottili. Questa caratteristica, oltre alla lama ottenuta con forgiatura di precisione, vi permette di tagliare facilmente gli ingredienti in fette sottilissime.

Visualizza dettagli completi

Scopri i prodotti Vulcanus Lifestyle

1 46